http://www.lolibox.com/index.php Wed, 05 May 2010 18:26:38 +0000 90 http://www.lolibox.com/topic/2134-cake-au-chocolat/ 2 c. à s de fromage blanc / 6 c. à s de son d'avoine ( ou 4 de sons d'avoine et 2 sons de blé ) / 2 oeufs / 2 c. à c de maïzena / 4 c. à s de lait écrémé en poudre / 3 c. à s de canderel en poudre / 2 c. à c de cacao dégraissé / 1 c. à soupe de Hermestas liquide / 2 goutes d'arôme beurre.

Commencer par mixer le sons, le cacao, le lait en poudre, la maïzena et le candérele en poudre. Ca fera comme une farine grossière* - Battre les 2 oeufs en omelette - ajouter le fromage blanc et mélanger - ajouter la farine de sons * l'arôme beurre et l'hermestas liquide puis mélanger - Mettre la préparation dans des moules silicone et faire cuire, dans un four préchauffer, 30 min a 180°.]]> Wed, 05 May 2010 18:26:38 +0000 http://www.lolibox.com/topic/2134-cake-au-chocolat/ http://www.lolibox.com/topic/2133-cake-au-crabe/ Pour 2 personnes ou pour 2 jours...
100 g de miette de crabe - 3 oeufs - 6 CS de son d'avoine ( ou 4 cs de sons d'avoine + 2 cs de sons de blé ) - 2 CS de fromage blanc 0 % - 1 C à c. d'épices : mélange spécial poisson DUCROS - 1 petite C à c. de moutarde - sel.

Battre les oeufs en omelette et mélanger tous les ingrédients / faire préchauffer le four a 180 ° / Mettre la préparation dans des petits moules a cake en silicone / Cuire 30 min]]> Wed, 05 May 2010 18:25:17 +0000 http://www.lolibox.com/topic/2133-cake-au-crabe/ http://www.lolibox.com/topic/2025-gaufres-coco-amande/ Ingrédients:
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de son d’avoine
- 1 cuillère à soupe de son de blé
- 6 sticks d’aspartame
- 1 petite cuillère de levure
- 1 pincée de coco rapé
- de l’arôme amande
- 10 cuillères à soupe de lait ]]> Wed, 24 Feb 2010 17:19:47 +0000 http://www.lolibox.com/topic/2025-gaufres-coco-amande/ http://www.lolibox.com/topic/1977-muffin-au-gingembre/ 2 Bonnes CàS de fromage blanc 0%
2 CàS de son d'avoine
1 CàS de son de blé
1 CàS de hermestas à
1 grosse pincée de cannelle en poudre
1 goutte d'arôme citron
1 càc de gingembre frais coupé en dés



Prendre tous les ingrédients et mélanger.
Répartir dans des moules à muffin en silicone.
Faire cuire 40 min four chaud 180°C.]]> Sun, 07 Feb 2010 15:34:24 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1977-muffin-au-gingembre/ http://www.lolibox.com/topic/1924-lasagne/ 1 pain dukan ou 1 fond de tarte dukan 200g de viande hachée 6 cs de FB 0% 1 œuf sel, poivre, oignon, ail, épices de votre choix (ici epices chili)]]> Sun, 24 Jan 2010 16:02:01 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1924-lasagne/ http://www.lolibox.com/topic/1627-barre-de-cereales-dudu/ 1cs de son de blé; 1cs de son d'avoine; un oeuf battu; une cuillère à café de fromage blanc; de l'édulcoranttout mélanger et disposer sur un papier type célophane en formantune longue barre; replier le papier célo, et mettre au congel quelquesheures.

fabriquer ensuite un dudutella et déposer le sur votre barre sortiepréalablement du congel ; remettez au frigo quelques temps et coupezdes barres ]]> Sun, 13 Sep 2009 10:50:40 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1627-barre-de-cereales-dudu/ http://www.lolibox.com/topic/1569-galettes-de-son-davoine-aux-legumes-3-parts/ Pour environ 8 galettes, il faut :
- 150 g de son d'avoine
- 1 dl de bouillon de légumes
- env. 250 de légumes mélangées (une carotte, un poivron jaune et un oignon)
- 1 œuf frais
- 1/2 Cc de sel
- un peu de poivre
- 1 bouquet de persil finement haché
- 50 g de gruyère râpé

Arroser le son d'avoine avec le bouillon.
Laisser gonfler 5 minutes.
Hacher finement les légumes.
Ajouter aux son d'avoine avec tous les ingrédients, y compris le fromage.
Mélangerjusqu'à ce que l'appareil soit bien homogène. Puis, avec les mainsrincées à l'eau froide, façonner des galettes d'environ 2 centimètresd'épaisseur.

Faire revenir environ 5 minutes sur chaque face dans unepoêle (contenant de l'huile) bien chaude. Laisser reposer ensuiteenviron 5 minutes à couvert.

Servir avec une salade !]]> Sun, 30 Aug 2009 10:15:51 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1569-galettes-de-son-davoine-aux-legumes-3-parts/ http://www.lolibox.com/topic/1443-galette-bretonne/
Cuire un oeuf au plat et mettre une tranche de jambon aussi a chauffer dans la poele.
ou saumon fumé

Beurrer la galette de carré frais 0% ,ajouter l'oeuf et le jambon dessus sur un coté et refermer en deux.

Soit en PP ou avec une salade en PL]]> Thu, 18 Jun 2009 09:09:45 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1443-galette-bretonne/ http://www.lolibox.com/topic/1389-le-cake-sucre/ Lien en dessous



]]> Sun, 12 Apr 2009 09:02:29 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1389-le-cake-sucre/ http://www.lolibox.com/topic/1376-tarte-citronnee/ - édulcorant au goût
- 30 ml d'eau froide
- Jus et zeste râpé d'un citron ou arôme citron/ citron meringué encore meilleur
- pincée de sel

Battre les jaunes avec l'édulcorant.
En brassant ajouter l'eau, jus et zeste de citron.
Cuire au bain-marie à feu doux jusqu'à épaississement.
Retirer du feu. Incorporer le sel et sucre au goût aux blancs d'oeufs, battre en neige ferme.
Ajouter aux jaunes d'oeufs chauds.
Garnir un moule à tarte anti-adhérent de 28cm. Cuire au four à 180c. jusqu'à ce que le dessus soit
doré.]]> Sun, 05 Apr 2009 07:49:08 +0000 http://www.lolibox.com/topic/1376-tarte-citronnee/