2 œufs
2 Bonnes CàS de fromage blanc 0%
2 CàS de son d'avoine
1 CàS de son de blé
1 CàS de hermestas à
1 grosse pincée de cannelle en poudre
1 goutte d'arôme citron
1 càc de gingembre frais coupé en dés



Prendre tous les ingrédients et mélanger.
Répartir dans des moules à muffin en silicone.
Faire cuire 40 min four chaud 180°C.