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2 œufs
2 Bonnes CàS de fromage blanc 0%
2 CàS de son d'avoine
1 CàS de son de blé
1 CàS de hermestas à
1 grosse pincée de cannelle en poudre
1 goutte d'arôme citron
1 càc de gingembre frais coupé en dés



Prendre tous les ingrédients et mélanger.
Répartir dans des moules à muffin en silicone.
Faire cuire 40 min four chaud 180°C.

100 g de viande de grison
2 piments doux
2 tomates
2 oignons
2 oeufs
1 gousse d'ail
1 pincée de piment d'Espelette
sel et poivre du moulin.

Pour 1 hot dog :


1 courgette
jambon cuit supérieur découenné dégraissé
2 CàS de fromage blanc nature 0 % + 10 g d'emmental râpé
1 CàS de ketchup ou 1 CàS de moutarde
Sel, poivre, muscade râpée


Laver la courgette, couper les extrémités puis la faire cuire 10 minutes à la vapeur.
Pendant ce temps, couper le jambon en fines lamelles, mélanger le fromage blanc, le ketchup ou la moutarde. Assaisonner.
Préchauffer le grill du four.
Couper la courgette en deux, enlever les pépins à l'aide d'une cuillère, tartiner chaque moitié de mélange au fromage blanc, ajouter les lamelles de jambon puis l'emmental râpé.
Assembler les deux moitiés pour former le hot dog, disposer dans un plat et laisser cuire 5 à 10 minutes le temps que le fromage gratine.

Pour 6 personnes :

1 poulet ou escalopes de poulet
3 poireaux
6 carottes
1 oignon piqué d'un clou de girofle
1 bouquet garni
1 CàS de persil haché
1 litre de bouillon de volaille
fromage blanc 0%
2 oeufs
sel et poivre

Bonjour, hier j'ai testé cette recette de crepes ....

Par crêpe

1 oeuf
2 cuillère à soupe de poudre de lait
sucre aspartam

Mélanger tous les ingrdients et faire cuire la crêpe

on peut y mettre un arôme au choix

La recette du cake sucré

j'ai mis 5 oeufs de taille normale.


Des photos de mon cake

Un demi chou-fleur
3 œufs
6 CàS de fromage blanc
400 gr de crevettes roses décortiquées
1 échalote
3 tomates
curry
Sel, poivre

4 cuisses de poulet sans peau
2CàS de jus de citron
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
1 gousse d'ail écrasée
1 oignon émincé
sel, poivre
10 cl d'eau
1 cube de bouillon de poule dégraissé
4 CàS de poudre de Colombo
2 carottes
2 courgettes
1 aubergine
1 petit bout de piment antillais

200 gr de dés de jambon
4 courgettes
1 aubergine
1 boite de tomates concassées
100 gr de steack haché
2 oignons
Fromage râpé allégé
4 gousses d'ail
1 pincée d'herbes de Provence
Se, poivre

200 gr de lardons nature
900 gr de lotte
1/2 bouteille de vin rouge
20 gr de beurre
20 gr de farine
12 petits oignons blancs
1 CàS d'huile
1 cube de bouillon
Persil, thym, laurier
2 clous de girofle
Sel, poivre